CONGELE - PANSE DE BOVIN EN ROULEAU - 1KG

100% Panse de boeuf broyée en saucisson de 1000 grammes.

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8711311444804
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La queue de bœuf est, comme son nom l’indique, l’appendice caudal des bovins. Elle est composée de l’os entouré de chair. C’est une viande gélatineuse et très savoureuse qui a fait sa réapparition récemment sur nos tables après avoir été longtemps délaissée.

Pèse entre 1.5 et 2kg, cela dépende du gabarit de la bête.

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Le cou de canard est un vrai régal sain en un seul morceau.

La viande de canard est très grasse et est un très bon apport énergétique. De plus elle contient beaucoup de vitamine A et toutes les vitamines B, des sels minéraux et des oligo-éléments tels que le fluor, le cuivre, le manganèse ou le zinc. La part d’os et de cartilage délivrent le calcium et autres minéraux. Le produit parfait pour des pauses saines de plaisir !

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