GRILLON DES STEPPES - VRAC - T6 - M - 100 GRS

Coffres et cous de lapins, bien charnus. Les coffres ont souvent le coeur et les poumons à l'intérieur.

Chaque morceau est détachable. IQF.

Gardon de 15 à 20cm. Sachet de 1 kilo.

Le gardon est un poisson très populaire auprès des pêcheurs. Il possède des caractéristiques anatomiques classiques similaires au rotengle et à l'ide. Le gardon possède un corps fusiforme, aplati latéralement et recouvert de grandes écailles arrondies. Le dos est bombé.

La viande de cheval est de grande qualité, la viande maigre est plus rouge que la viande de bœuf et a un goût légèrement sucré du fait de sa teneur élevée en glycogènes. La couleur rouge des muscles provient de la forte teneur en fer, et la graisse est riche en acides gras insaturés

Grillon des steppes - (Gryllus assimilis) Taille moyenne N° 6 Boite contenant +/- 40 individus.

La cervelle de porc est un des aliments le plus riche en fer héminique (c'est la forme de fer la plus facilement assimilable par notre organisme). De plus, cet aliment est riche en vitamine B et bon pour la ligne.

Le poumon de porc est est pauvre en calories et sa valeur nutritive est relativement basse. Avec des aminés essentiels, des minéraux et des vitamines.

Rognons de porc pour préparation barf/ raw / ration ménagère - Viande fraîche, non-congelée. Livraison à domicile ou retrait au magasin.

Grillon noir - (Gryllus bimaculatus) Taille petite N° 4 Boite contenant +/- 60 individus.