Originaire de l'Amérique tropicale, la callisie rampante est appelée "liane tortue" dans les Antilles. La richesse de sa sève en minéraux en fait un met de choix pour certains animaux de compagnie comme les tortues, les caméléons et les perruches... C'est un excellent complément alimentaire.
Mais elle fait bien entendu une parfaite plante d'ornement (son nom vient du grec kallos qui signifie "beauté") au feuillage charnu, dense et compact, d'abord dressé puis retombant. Sa croissance est rapide, facile à l'extérieur ou à l'intérieur quand il fait frais. Les fleurs sont blanc pur et exhalent un parfum qui évoque celui des violettes.
Placez la plante à l'intérieur ou à l'extérieur du printemps à l'automne. Températures comprises entre 10°C et 35°C.