CONGELE- CHAIRE DE MOULE - 100GRS

100% viande de boeuf, morceau entier de +/- 2kg.

Ce produit ne contient que la viande musculaire, une supplémentation avec os et organes est nécessaire pour une alimentation équilibrée.

Viande provenant du circuit, viande propre à la consommation humaine.

Livraison dans toute la France en 24h toutes les semaines. Livraison gratuite en retrait magasin

La viande de cheval est de grande qualité, la viande maigre est plus rouge que la viande de bœuf et a un goût légèrement sucré du fait de sa teneur élevée en glycogènes. La couleur rouge des muscles provient de la forte teneur en fer, et la graisse est riche en acides gras insaturés

Le cou de canard est un vrai régal sain en un seul morceau.

La viande de canard est très grasse et est un très bon apport énergétique. De plus elle contient beaucoup de vitamine A et toutes les vitamines B, des sels minéraux et des oligo-éléments tels que le fluor, le cuivre, le manganèse ou le zinc. La part d’os et de cartilage délivrent le calcium et autres minéraux. Le produit parfait pour des pauses saines de plaisir !

Sachet de 1 kilo.

La viande de veau, ou plus simplement « veau », est une viande issue de bovins juvéniles, par opposition à la viande de bœuf provenant de bovins plus âgés. Cette viande provient généralement de bovins non sevrés de sexe mâle, âgés en principe de moins de huit mois. Classée dans les viandes blanches, elle est généralement plus chère que la viande de bœuf.

Le larynx est un organe cartilagineux complexe de l'appareil respiratoire situé au niveau de la gorge du bœuf.

Idéal pour les grandes mâchoires ou les gloutons. Sa forme fait que le chien doit prendre le temps de mâcher. 
Riche en protéines et faible en matières grasses, c’est une récompense idéale pour un beau moment de mastication.

Les rognons de boeuf sont une bonne source de vitamines B et de fer pour diversifier les abats filtrants , servir un  5% de la ration.

Bien varier les bats est important

Tout comme la plupart des abats, le cœur est une bonne source de minéraux et de vitamines. Il figure parmi les aliments les plus riches en fer (surtout sous la forme héminique, forme la mieux assimilée par l'organisme) ainsi qu’en vitamine B12 (anti anémie).
Riche en protéines. Le cœur est également riche en protéines tout en étant pauvre en lipides.

Provient directement du circuit viande propre à la consommation humaine.

Gardon de 15 à 20cm. Sachet de 1 kilo.

Le gardon est un poisson très populaire auprès des pêcheurs. Il possède des caractéristiques anatomiques classiques similaires au rotengle et à l'ide. Le gardon possède un corps fusiforme, aplati latéralement et recouvert de grandes écailles arrondies. Le dos est bombé.